Se trata de la propuesta itinerante con identidad santacruceña que, desde el año 2016, recorre las diferentes localidades de la provincia con una nutrida agenda que brinda espectáculos de primer nivel, además de ser la vidriera para que nuestros productores y productoras expongan sus elaboraciones y emprendimientos.
 
En su visita a la Cuenca Carbonífera, “Sabores Santacruceños” renueva sus stands y van a encontrar varias propuestas, que incluyen stands de cerveza artesanal, chocolates y alfajores caseros, escabeches, destilados, cereales, pizzas, chacinados, y mucho más.

Armado del escenario principal frente al Centro Cultural Renato Nestiero Maré.

Los stands llegarán desde Río Turbio, Puerto Deseado, Caleta Olivia, Río Gallegos, El Chaltén, y El Calafate, de la mano de los productores: Primate Cerveza Artesanal; Cervecería Pionera; Cerveza Eterna; Arte Infernal Gastronomía; Vicky Gourmet; Destilería Glaciares; Ayun; Microcervecería Yatel; Deseado Sin TACC; Embutidos Artesanales El Cache; Sabores Patagónicos; Fabrica Artesanal de Embutidos y Chacinados García; Tu Comida Artesanal; Escabeches del Rey; Escabeches Don Villa; Cereales del Sur; Cerveza Lobo Patagónico; Viva La Pizza; Cerveza Carbo; y El Shaddai. 

Mientras que la grilla con las diferentes actividades que se podrán disfrutar, con entrada libre y gratuita, en el Centro Cultural de Río Turbio, es la siguiente:

Sábado 20 de Mayo
– Inicio 15:00
Shows Musicales:
- 19:00, Banda de Punk Estación Mutante – Río Turbio 
- 20:00, Banda de Cumbia SLK – Río Turbio
- 21:00, Hijas de la Luna – Río Gallegos
- 22:00 Catupecu Machu
 
Domingo 21 de Mayo
– Inicio 12:00 del mediodía
- 12:00, Cocina Popular del chef José Basualdo
- 14:30, Show de "NOEM" 
- 18:00, Cierre de la jornada
 
Además, durante todo el evento acompañarán con sus stands institucionales los Ministerios de Trabajo, Desarrollo Social, Género e igualdad, Salud y Ambiente con un vacunatorio ambulante, y habrá un puesto del Ministerio de la Producción, Comercio e Industria con información sobre los Programas Provinciales “Santa Cruz Crece” y “Billetera Santa Cruz”.